Hanfsamen aus der Steiermark Hanfsamen sind eine hochwertige Quelle für Eiweiß, Omega-3-und Omega-6-Fettsäuren, Gamma-Linolensäure und essenzielle Aminosäuren, die deine gesunde und ausgewogene und proteinreiche Ernährung unterstützen. Durch ihren nussigen Geschmack eignen sich die geschälten Hanfsamen zur Verfeinerung von Salat, Müsli, Aufstrich, Pesto oder Smoothies, als Nussersatz beim Backen oder einfach zum Knabbern. CATALEYA geschälte BIO …
Bärlauch Bärlauch ist eine Sorte, die typisch ist für die Bergregionen und das Hügelland der Alpen. Er wächst fast überall, wo es Sonne, frische Luft und genügend Boden gibt, er liebt das milde Klima in der Steiermark und gedeiht deshalb hier. Wildgemüse verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Er sprießt als Frühlingsbote von Anfang März …
Wildkräuter Wildkräuter wie frischer Bärlauch lassen sich vielseitig verwenden. Rezept Bärlauch Brot mit Hanfsamen 300 g BIO Dinkelmehl 3 TL Brotgewürz 1 1/2 TL Salz 5 g Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe Lauwarmes Wasser (ca. 200 ml, je nach Mehl) Bärlauch Hanfsamen Zubereitung Bärlauch Brot Bärlauch waschen, grob schneiden und mit Wasser klein pürieren. Mehl, Brotgewürz, …
