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Bärlauch im Frühling

Bärlauch Bärlauch ist eine Sorte, die typisch ist für die Bergregionen und das Hügelland der Alpen. Er wächst fast überall, wo es Sonne, frische Luft und genügend Boden gibt, er liebt das milde Klima in der Steiermark und gedeiht deshalb hier. Wildgemüse verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Er sprießt als Frühlingsbote von Anfang März …

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